Wil je in je bakkerij geen tijd verloren laten gaan? Kies dan de beste apparatuur. De MIWE roll-in e+ heteluchtoven, voorzien van een roterend rooster voor alle producten, is het ideale product voor bakkerijen waar efficiëntie van het grootste belang is.

De MIWE roll-in heteluchtoven is te verwarmen met gas of elektra en is uiterst zuinig in energieverbruik. Het unieke aan deze innovatieve rotatie oven, naast de bijzonder prettige bakhaard, is dat je er atmosferisch mee kunt bakken. Hierdoor heb je geen last meer van de negatieve invloeden van weersomstandigheden en ongewenste luchtstromen (trek) in je bakkerij en ben je altijd verzekerd van gelijkmatige bakresultaten.

De gepatenteerde MIWE aircontrol heteluchtoven zorgt gegarandeerd voor heerlijk krokante producten en dat met tot wel 15°C lagere temperaturen. De hermetisch sluitende, afstelbare afdichtingen houden de stoom en warmte precies daar waar ze hun werk moeten doen. Dankzij de gemakkelijke digitale bediening op het touch display van de MIWE roll-in e+ hete lucht oven kun je de temperatuur en tijd altijd exact naar wens instellen. De baktijd is zowel in uren als in minuten in te stellen. Dankzij het brede temperatuurbereik van 30° tot 270°C en de verschillende stoomniveaus krijg je altijd het allerbeste eindresultaat!

Een belangrijk pluspunt van deze veelzijdige en energiezuinige hete lucht rotatie-oven voor bakkerijen is dat je hem heel gemakkelijk en snel kunt schoonmaken. Door het gladde oppervlak én de afgeronde hoeken reinig je de RVS behuizing, de deur en de binnenkamer in een handomdraai.