Perfecte en gelijkmatige bakresultaten: brood van uitstekende kwaliteit en smaak met een knapperige korst;
Boven- en onder warmte kunnen voor elk dek afzonderlijk worden geregeld voor de best mogelijke bakresultaten.
Het besturingssysteem kan links en rechts worden bevestigd;
Elk ovendek beschikt over de vaste programmabesturing MIWE FP8 met 30 bakprogramma's en 5 bakfasen per programma;
Bespaart energie: afzonderlijke isolatie voor elk dek.

MIWE Electro etagebakoven

De professionele etagebakoven met elektrische verwarming

De robuuste en prachtig vormgegeven MIWE Electro etagebakoven maakt een goede indruk in bakkerijen en winkels. Deze elektrisch verwarmde oven is voorzien van 4 of 6 etages in 2 hoogtes (17 of 22 cm), 2 breedtes (60 of 120 cm), 2 dieptes (160 of 200 cm) en bereikt bakoppervlakken tot 14,4 m². Met de MIWE Electro etagebakoven ben je altijd verzekerd van een perfect gelijkmatig bakresultaat. Dat geldt voor je hele assortiment: van gevoelige banketbakkerswaren tot en met zware broden. Belangrijke pluspunten van deze bakoven zijn dat je hem gemakkelijk en snel kunt reinigen en dat het onderhoud eenvoudig is.

Wat maakt de MIWE Electro etagebakoven zo fijn?

•
Bakoppervlak voor delicaat gebak, traditionele broodjes en zware broodsoorten;
•
Snelle bakbereidheid dankzij het snelle opwarmproces;
•
Intensieve stoom en uitstekende korsten;
•
Geen daling van de bakkamertemperatuur omdat het stoomapparaat een apart onderdeel is met een eigen verwarming;
•
Dekken zijn bekleed met steenplaten;
•
De bakkamer is goed verlicht en de lampen zijn gemakkelijk toegankelijk;
•
Ook verkrijgbaar met de moderne MIWE TC touch control en zijn intuïtieve MIWE go! gebruikersinterface;
•
Integratie in het MIWE winkelbakpakket mogelijk (in combinatie met de MIWE TC);
•
Flexibiliteit naargelang de bakbehoeften.
Neem contact op over dit product
Perfecte en gelijkmatige bakresultaten: brood van uitstekende kwaliteit en smaak met een knapperige korst;
Boven- en onder warmte kunnen voor elk dek afzonderlijk worden geregeld voor de best mogelijke bakresultaten.
Het besturingssysteem kan links en rechts worden bevestigd;
Elk ovendek beschikt over de vaste programmabesturing MIWE FP8 met 30 bakprogramma's en 5 bakfasen per programma;
Bespaart energie: afzonderlijke isolatie voor elk dek.

Wat maakt de MIWE Electro etagebakoven zo fijn?

•
Bakoppervlak voor delicaat gebak, traditionele broodjes en zware broodsoorten;
•
Snelle bakbereidheid dankzij het snelle opwarmproces;
•
Intensieve stoom en uitstekende korsten;
•
Geen daling van de bakkamertemperatuur omdat het stoomapparaat een apart onderdeel is met een eigen verwarming;
•
Dekken zijn bekleed met steenplaten;
•
De bakkamer is goed verlicht en de lampen zijn gemakkelijk toegankelijk;
•
Ook verkrijgbaar met de moderne MIWE TC touch control en zijn intuïtieve MIWE go! gebruikersinterface;
•
Integratie in het MIWE winkelbakpakket mogelijk (in combinatie met de MIWE TC);
•
Flexibiliteit naargelang de bakbehoeften.

Heb je een vraag over dit product?

Ik help je graag verder.
Neem contact op met Petra
crosschevron-downchevron-right